Über uns


Die OBERNDORFERSTUB`M bei Schönau im Mühlkreis, auf der Mühlviertler Alm, direkt am Johannesweg, ist ein Treffpunkt für Jung und Alt.

Wir beide, Monika und Michael Jachs sind waschechte Mühlviertler und haben Jahrzehnte lange Erfahrung in der Gastronomie.

Seit vielen Jahren sind wir als Spirituosen-Produzenten eng mit der Gastwirtschaft verbunden, wobei unsere Produkte weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt sind, wie z.B. der "VIA SAUM BEHM WISKI", als auch der "GINDARASSABOOM" oder der "Groshupfa-Likör".

Man findet sie auch an vielen bekannten Adressen Österreichs, von Kitzbühel und Linz bis nach Wien, z.B. in Rosi´s Sonnbergstuben in Kitzbühel, im Landhaus zu Appesbach in St. Wolfgang im Salzkammergut, im Wirtshaus Steirereck am Pogusch und im Restaurant Steirereck in Wien.

Hier wird vom hauseigenen Most bis zum Brat`l einiges geboten.
Unsere Küche sorgt für wahre Gaumenfreuden. Erlesene Weine begleiten den Gaumenschmaus und Bierkenner genießen das berühmte Trumer Pils.

Mühlviertler Brotsuppe, Beuschel, Steak, Wild, Gansl, knackige Salate, hausgemachte Knödel aller Art, Stelzen und Fische aus heimischen regionalen Gewässern werden als kulinarische Highlights neben bodenständiger und regionaler Hausmannskost serviert.

Zu einem guten Essen gehört auch ein gutes Schnapserl.

Der ausdrucksstarke "VIA SAUM BEHM WISKI", sowie charaktaristische Liköre aus der Region runden das einzigartige Geschmackserlebnis mit dem perfekten Schluck VIA SAUM BEHM erst richtig ab.

Im Weingewölbe – "Via Saum Behm" können FeiernEdelbrände-Verkostungen und Seminare durchgeführt werden.

Weingewölbe über uns
Eine Kegelbahn, das beliebte Bällebad für Kinder und heimelige Gästezimmer laden die Gäste in die OBERNDORFERSTUB`M zum verweilen ein.